Республика Барбадос — государство в Вест-Индии на одноимённом острове в группе Малых Антильских островов, на востоке Карибского моря.
Остров административно поделен на 11 округов.
Столица - Бриджтаун.
Республика Барбадос – это в первую очередь дайвинг, виндсерфинг и другие виды активного отдыха на воде. Все природные достопримечательности острова скрыты океаном. В архитектуре есть прекрасные образцы английского колониального стиля, но чтобы осмотреть их, достаточно нескольких дней. Поэтому любители истории предпочитают туры по всем Карибам, а на Барбадосе остаются те, кто хочет чередовать приятное расслабление на пляже и морские приключения.
Площадь острова составляет 430 км², он в основном плоский, с небольшими холмами в середине.
Самая высокая точка Маунт Хиллаби (Mount Hillaby) высотой 336 метров над уровнем моря находится в Шотландском районе острова. На острове нет постоянных рек, основная часть суши представляет собой коралловый известняк.
Климат острова мягкий субтропический, сезон дождей длится с июня по октябрь.
Население Республики Барбадоса составляет 279,000 человек.
67 % жителей относят себя к верующим протестантаской религии под управляением англиканской церкви, на острове также представлены римская католическая церковь, индуизм и мусульманские меньшинства.
Официальный язык в Барбадосе английский, местный диалект которого называют «бэйджан».
Основа кухни Барбадоса – морепродукты, и в первую очередь летучая рыба.
Непременно нужно попробовать ку-ку – глубоководных креветок, приготовленных с кукурузной мукой. Необычна каша из бамии, или окры. Этот овощ здесь активно используют. Одно из любимых блюд барбадосцев – пепперпот – мясо, тушеное с бамией и пряностями.
Суп из крабов и овощей называется каллалу – по имени травы вроде шпината, которую щедро добавляют в блюдо.
Наверняка вам встретятся роти – лепешки из пресной муки, похожие на лаваш. В них заворачивают мясо и овощи.
Конкис – десерт из зерна, кокоса, батата, изюма и тыквы с сахаром и специями. Его плотно замешивают и подают на листьях банана.
{{lang.excursions}}
{{lang.dates}}
{{lang.tourists}}