Финляндия

Финляндия (оф. название Финляндская Республика) — государство в Северной Европе. Финляндия является членом Северного паспортного союза (с 1952), Организации Объединённых Наций (с 1955), Северного совета (с 1956), Европейского союза (с 1995) и Шенгенского соглашения (с 1996). Парламентско-президентская республика.

Столица — Хельсинки.

Другие крупные города: Турку, Тампере, Эспоо, Оулу, Вантаа, Ювяскуля.

Климат Финляндии — cубарктический, переходный от морского к континентальному, на севере страны — континентальный.

Несмотря на то, что Финляндия является северной страной, она испытывает сильное воздействие тёплого течения Гольфстрима в Атлантическом океане. Ветра в течение года, как правило, дуют с Запада часто принося циклоны. Средние температуры всех времен года гораздо выше, чем в более восточных районах на тех же широтах. Отличительной чертой финского климата является сочетание теплых лет и холодных зим.

Средняя температура в Хельсинки расположенном на юге Финляндии составляет в июле +17,2 °C и −4,2 °C в январе, в Соданкюля на севере Финляндии +14,3 °C в июле и −14,1 °C в январе. В летний период температура на востоке и юге страны может иногда подниматься до +30 °C. Зимой практически по всей стране стоят сильные морозы до −20 °C и более.

Площадь: 338 424 км²

Финляндия — государство, расположенное на севере Европы. Северная часть находится за Северным полярным кругом.

На западе Финляндия граничит со Швецией, на севере — с Норвегией, на востоке — с Россией.

Южный берег омывается водами Финского залива. Более 2/3 площади страны покрыто лесами. На западе и юге Финляндию омывают соответственно Ботнический и Финский заливы, причем побережье настолько изрезано бухтами, что длина береговой линии достигает 4600 км.

В Финляндии проживает более 5,5 миллионов человек. Из них не менее около 90% населения — урожденные финны, 5% — финские шведы.

финский и шведский

Характерной чертой традиционной финской кухни было активное использование рыбы озёрной, позже также и морской, а также мяса диких животных, лесных ягод и грибов.

Типично финскими можно считать блюда из оленины и мяса диких животных, лосятины и медвежатины В качестве гарнира наиболее часто используются блюда из картофеля. В финской кухне широко распространено использование ржаного хлеба. Из популярных супов стоит выделить суп из лосося с использованием картофеля и молока, и суп с рыбой и клецками.

Характерной чертой финской кухни являются открытые ягодные пироги, обычно на песочном или творожном тесте. Интересным блюдом финской кухни представляются блины из ржаной муки подаваемые со сливками и коричным сахаром.

Из безалкогольных напитков финны чаще всего пьют кофе, из алкогольных — пиво.

Карта